4脳みそ好きフラットヘッドのエッセー マリコ２００２ 3月24日(日) 大きくなってそれなりに成長した今もまだ怖いのは幽霊です。 幻覚、幻聴、化学的根拠が無いと安心できません。 最近テレビで磁気（だったかな･･笑）が脳に作用して、 怖かった記憶が勝手に見えたり聞こえたりしてしまうことがあると知りました。 結局は脳のせいか、て感じです。 先生がよく言うデッサンでの、男はパースや立体の基本、女は細部を細かく描く、 というこれも男女の脳みその構造の違いからきてるようですね。 脳みその摩訶不思議が大好きです。 どんな自分の行動も性格も脳が関わってて。 もし絵が好きじゃなかったら脳の研究がしたかったです。 てことはめちゃくちゃ勉強して医学部とかいかなあかんかったかな と思うとやっぱり絵が好きで良かった良かったと思います。 とりあえず脳が退化しないようにいろいろ刺激与えなくては。 思っているだけな状態ですが。 また気付いたら春で、ついに最高学年ですが 最後の高校生活でもおもしろいことをみつけていけるとよいです。 脳も総動員(誰)フル活動で活発に行動していかなと思います。 |
| 先生から短いエッセイを という事で何にしようか考えたのですが、料理の事にしたいと 思います。 私は料理が唯一「特技」と呼べるもので、一般家庭料理は だいたい作れるレベルであります。たまに創作料理をするので、 お薦め料理を1つ。 １イワシかサンマを３枚におろしたものに、塩、胡椒で味付け。 そして小麦粉を両面にまぶして、焼きます。 （焼く時はオリーブオイルをたっぷりと。ニンニクも入れる） ２鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れます。そして かなり細かい微塵切りにした玉葱を炒め、その後にトマトを ざく切りした缶と水、ローリエ、ブイヨンを入れて煮ます。 これでほどよく水分を飛ばしてトマトソースを作ります。 ３魚が焼けたらクッキングペーパーなどで余分な油を吸収させて 食べる時にトマトソースをかけて下さい。イタリア料理っぽく 出来上がり。 量などは適当に、自分好みと勘に頼って下さい（無責任）。 明日からコメントは雲井ナナさんが担当となります。 雲井さん宜しくお願いします！それではまた。 |